Refractometro Cerveza
Especificaciones:
Rango: 0-32 % Brix | 1.000 - 1.130 SG (dureza / densidad)
Resolución: 0.2 % Brix | 0.001 SG
Exactitud: ±0.2 % Brix | ±0.001 SG
Con compensación de temperatura ATC incorporada de 10° a 30°C
Fácil de usar y calibrar
La referencia de temperatura es 20°C
Longitud: 170 mm
Peso: 250g
Preguntas frecuentes:
¿Que es el refractometro y para qué sirve? Es un instrumento óptico de medición, de fácil manejo que se basa en la refracción de la luz al pasar por un prisma. El principio de medición de este instrumento se relaciona con la concentración de los solutos. Por este motivo es que se puede medir indirectamente la densidad de los líquidos.
¿Cuál es la escala de este refractometro? 0 a 32 Brix y 1.000 - 1.130 SG
¿Que me indica el valor de grados brix? Determina la cantidad total de materia sólida (azúcares) disueltos en un líquido.
¿Cual es el uso del refractometro? Principalmente se utiliza para medir concentraciones de soluciones acuosas, se utiliza en la industria cervecera, vitivinícolas, química etc
¿Cuál es el manejo correcto del refractometro? Primero se debe limpiar y secar cuidadosamente el prisma y la tapa, luego se deben colocar una o dos gotas de la muestra con ayuda de la pipeta y al cerrar la tapa la muestra se debe repartir homogéneamente entre la tapa y el prisma. Evite que se formen burbujas de aire, ya que esto podría tener un efecto negativo en el resultado de la medición. Posteriormente sostenga el refractometro bajo la luz solar y allí podrá ver la escala a través del ocular y girando el mismo podrá ajustar y precisar la escala. Después de cada medición limpiar y secar nuevamente la tapa y el prisma para evitar que queden restos de muestras que puedan afectar futuras mediciones.
¿Sirve para medir azúcares en la uva? Si, sirve para medir azúcares en frutas.
¿Con este instrumento se puede reemplazar el densimetro? Si,
¿Se puede medir 1025 de gravedad especifica ?
Si, se puede medir, 1025 g/cm3 = 6,32 grados Brix, solo hay que usar la tabla de conversión a brix.
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