Levadura Safale T-58 500 Grs.

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Descripción

Fermentis SAFALE T-58: Cepa especial, seleccionada por su perfil de sabores estéricos, a veces apimentados y especiados.
Sedimentación: media. Peso específico final: alto.
También recomendada para cervezas acondicionadas en botella. Posee un excelente rendimiento en
cervezas con contenido alcohólico del 8,5% (v/v), pero puede fermentar hasta 11,5 v/v

Temperatura recomendada de fermentación 15 – 24 ºC (59 – 75 ºF).

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