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Kit Cerveza Pilsner

Litros:

20
Litros
20
50
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$18.000
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 Pilsner 20 Litros

 

RECETA

OG: 1050

FG: 1014

IBU: 28

COLOR: 4 SRM

ALCOHOL: 4.5%

INGREDIENTES

Maltas:

  • Pilsen 4,5 kg
  • Munich 400 grs
  • Cara-30 50grs

Lúpulos:

  • Saaz 10 grs (60’)
  • Cascade 20 grs (30’)

Levadura: 34/70

  • Fermentis x 11grs
  • Irish Moss 2 grs  15´ 

Macerado: 66ºC (90 minutos),

Fermentación: 10 ºC  x 15 días

Luego trasvasar y madurar en frío x 30 días

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