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INGREDIENTES

Maltas:

Pilsen 3 kg

Vienna700 grs
Cara-30 300grs
Carapils 500 grs

Lúpulos:

Cascade 20 grs (60’)
Cascade 5 grs (30’)
Cascade 10grs (5’)

Levadura

Densidad Original 1054

Densidad Final 1014

Macerado: 66ºC (60 minutos),

Tiempo hervor 60 minutos

Macerado 16 L

Lavado 12 L

Fermentación: 18-22 ºC

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