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Inicio / Insumos / Malta / Caramelo 20 EBC - Malta Caramelo 10L Mouterij Dingemans

Caramelo 20 EBC - Malta Caramelo 10L Mouterij Dingemans

Malta:

100 Gramos
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Una malta cristal que aporta una buena retención de espuma y mucho cuerpo a su receta. Gracias a su bajo color, esta malta se puede usar en baja cantidad para mejorar la estabilidad de la espuma de un estilo de cerveza de color

 

Color
COLOR EBC
18 - 25
COLOR °L
7 - 10
Atributos dominantes

CARAMELO

DULCE

CEREAL

Clase de malta
MALTA CARAMELO
% de inclusión
HASTA 15%
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